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Nos
Pour nos petit* gourmands
Le Steak haché de Bœuf (200 gr.)
12.00
Accompagné de frites maison et d’une salade
Les Chicken Nuggets faits maison (140 gr.)
12.00
Accompagnée de frites et d’une salade maison
Saucisse au fromage
11.00
Accompagnée de frites et d’une salade maison
Jambon blanc supérieur, frites
11.50
Nos Entrées
Prix Entrée/Plat
Cassolette de Scampis à la crème d’ail ou beure à l’ail
17.00
Carpaccio de bœuf
17.60
Roquette et copeaux de Parmesan, tomates cerise
Plat : accompagné de frites
Plat : 22.60€Duo de Pâtés artisanaux Savoyard
7.90
Pâté au Génépi et Pâté aux Myrtilles
Planche de charcuterie diverses
17.90
Assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde
Planche mixte de charcuteries et fromages
19.70
Assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde et fromages affinés
Nos salades d’été
Salade César
22.50
Salade mixte, poulet, parmesan, anchois, tomates, concombres, maïs,
croûtons, vinaigrette césarSalade chèvre
21.90
Salade mixte, chèvre et pomme caramélisée, tomates, concombres, Oignons rouge, noix, raisins secs, vinaigrette maison
Salade Chef
19.90
Salade mixte, comté, jambon blanc, croutons, œuf dur, Carottes, maïs, vinaigrette maison
Nos Classiques
Le tartare de bœuf coupé au couteau
26.50
Bœuf, cornichons, échalotes, oignons, œuf, moutarde, tabasco, sel, Poivre, Sauce Worcestershire, accompagnée de frites et salade
Assiette de charcuteries artisanales Savoyarde
24
Frites, salade
Wiener schnitzel de veau (200 gr.)
26.90
Le SwissBurger du chef (simple Burger 200 gr.)
19.90
Le SwissBurger du chef (double Burger 400 gr.)
23.90
Bœuf
Accompagné frites maison et saladeSupplément Œuf : 1,00
Supplément Bacon : 1,50
Nos Röstis Faits Maison
Tous nos röstis sont accompagnés d’une salade vinaigrette maison.
Rösti façon Grand-Mère
19.90
Fromage, jambon cuit, œuf sur plat
Rösti Végan
18.90
Avec légumes variés poêlés
Rösti Züricher Rahmgeschnetzeltes
25.50
Emincé de Veau, sauce crème-champignons
Nos Tartes Flambées
La flambée classique
14.90
Lardons, oignons, fromage blanc et crème
La flambée chèvre affiné
18.90
Fromage blanc et crème, fromage de chèvre, lardons
La flambée Edelwyss
19.90
Appenzeller lait cru, Gruyère Suisse lait cru AOP, Comté lait cru AOP, oignons, Jambon sec de Savoie 15 mois d’affinage, Fromage blanc et crème
La flambée Poulet miel et noix
18.90
Fromage blanc, émincé de poulet, miel et noix
La flambée légumes grillés
16.90
Aubergines, courgettes, poivrons, fromage blanc et crème
La flambée Grand-mère
16.90
Jambon blanc supérieur, champignons, oignons, fromage blanc et raclette française lait cru
Nos Fondues au Fromage
Fondue Edelwyss (300 gr.)
28.90
Appenzeller lait cru, Comté lait cru AOP, Gruyère suisse lait cru AOP, vin blanc
Assaisonnement du chefFondue fromage du chef (300 gr.)
29.90
Trio de fromages affinés sélectionnés par le Chef
Fondue aux champignons des bois (300 gr.)
32.00
Vin blanc, mélange de champignons des bois, assaisonnement du chef, Appenzeller lait cru, Gruyère suisse lait cru AOP, Comté lait cru AOP
Fondue Meditéranéenne (300 gr.)
30.00
Appenzeller lait cru, Comté lait cru AOP, Gruyère suisse lait cru AOP
Vin blanc, pesto rouge maison, assaisonnement du chefAccompagnement viande des Grisons IGP 100g (supplément)
Accompagnement de charcuterie 150g (supplément)
11
Assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde
Accompagnement fruit (1 pomme ou 1 poire) (supplément)
2.00
Nos Raclettes
Raclette Française au lait cru AOP (300 gr.)
31.90
Repasse raclette 100gr. : 6,00€
Duo raclettes Française et Suisse Combe 23 (300 gr.)
34.00
Repasse raclette 100gr. : 6,50€
Raclette Suisse Combe 23 (300 gr.)
36.90
Repasse raclette 100gr. : 7,00€
Toutes nos raclettes sont accompagnées d’assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde (150 gr.)
PDT au four et salade
Les Extras
Repasse charcuterie 100 gr
7.50
Repasse salade
1.50
Pommes de terre grenailles
4.50
Pommes de terre sautées au lard
4,90
Champignons crus ou cuits
4.50
Légumes de saison crus ou cuits
4.50
Portion frites
4.50
Nos Pierrades
Pierrade de Bœuf (300 gr.)
32.00
Frites maison, légumes crus et 4 sauces
Repasse viande 100gr. : 6,50€Pierrade terre et mer
34.90
Viande de Bœuf, filet de bar, gambas
Frites maison, légumes crus et 4 sauces
Repasse frites: 4.50€/personne
Nos Fondues de Viande et Volaille
Fondue Bourguignonne de Bœuf (300 gr.)
32.00
Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison,
Frites maison, d’une salade
Repasse viande: 6.50€Fondue Bourguignonne de poulet pané (300 gr.)
25.50
Accompagnée d’un assortiment de sauces faites Maison,
Frites maison, et salade
Repasse viande: 4.50€Repasse salade
1.50/ personne
Extra Champignons crus ou cuits
4,50
Repasse frites
4.50
Extra Légumes de saison crus ou cuits
4,50
Nos Viandes et poisson
Pavé de rumsteck de bœuf (±250 gr.)
26.90
Frites maison et salade
Tagliata de bœuf (±250 gr.)
27.90
Sauce vierge, roquette, copeaux Parmesan, frites maison
Ribs de porc marinés
29.90
Frites maison, salade
Filet de Bar au naturel
26.90
Pommes de terre grenailles et légumes du moment
Fisch and chips et sa sauce tartare
23.90
Frites maison, salade
Scampis sauce crème d’ail
27.90
Pommes de terre grenaille et légumes du moment
La Table des Desserts
Café Gourmand
12.00
L’éclat final avec une sélection de gourmandises du chef accompagnées d’un café
Gaufre au sucre
5.50
Gaufre au chocolat chaud
8.90
Glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Gaufre myrtilles et framboises
7.50
Compotée de Myrtilles et Framboises chaudes
Moelleux au chocolat fait maison
11.50
Accompagné d'une boule de glace vanille
Temps de préparation 10 minCoupe meringue avec coulis de framboises chaudes
9.90
2 boules vanilla dream, meringues et coulis de framboises chaudes, chantilly
La Dame Blanche et chocolat chaud
9.50
Café Liégeois
9.50
1 Boule vanille, 2 boules café, café froid et chantilly
Coupe Colonel
8.90
2 boules sorbet citron et 4 cl. de vodka
Glace au choix Mövenpick
(Vanilla dream, Swiss chocolate, espresso croquant, double crème et meringue, fraise, framboise,Citron, passion et mangue, Barbe à papa)
1 boule : 3,50 / 2 boules : 6,50 / 3 boules : 8,80
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